大头菜怎么炒才好吃?

粟婉兮粟婉兮优质答主

我最爱吃炒大头菜,尤其是爷爷做的味道最是可口 首先将大头菜洗净,切成丝;再切点胡萝卜丝备用(也可不加) 在锅中倒入花生油加热 倒入葱花爆出香味后盛出备用 然后倒入切好的大头菜和胡萝卜丝翻炒 待蔬菜变软时加入盐适量、白糖一小勺、鸡精少许 最后在即将出锅的时候把刚才爆香的葱花撒入即可

下面我们来说说这道菜的关键:

1.大头菜一定要洗净切丝,因为大头菜外面有一层比较厚的硬皮,很影响口感 2.胡萝卜可根据个人喜好添加或减少用量 3.一定要用花生油爆香葱花 4.一定要等大头菜快熟后再放入调味品,这样更能激发出调料的味道 大头菜虽然属于芥菜的一种,却与芥菜有着天壤之别,不仅没那股呛人的味,而且营养价值也相当高呢!它含有维生素B群、胡萝卜素及钙镁铁等微量元素,尤其适合贫血患者食用哦~

三个月发烧38度怎么办?

先上结论,三个月宝宝发烧不需要吃退烧药 宝宝为什么会发烧呢?因为身体有炎症,那么是什么引起了宝宝的炎症呢? 感冒、积食都会引起宝宝的炎症反应,而宝宝的免疫系统需要炎症来启动并杀死病菌(这个理论是西医理论),因此会表现为发烧的过程。

盖霞雅盖霞雅
马蹄糕好吃吗?

马蹄(荸荠)是江南地区一种很常见的水生蔬菜,削皮之后可以生吃也可以炒熟或者做成马蹄糖水来食用 南方人喜欢用马蹄做甜品,比如著名的广州艇仔粥里就有加入马蹄来提香;广东地区的绿豆沙和红豆沙也会用马蹄粒来增添口感层次。

麻诗珙麻诗珙
旧阳台怎么吊顶?

一、拆除法,即把原铝扣板拆掉换成其它吊顶材料的方法。这种方法要事先做好计划,看自家是否适合采用,同时还要考虑拆除时对楼下用户的影响大小。二、升级法,也就是将旧的阳台铝扣板进行翻新更换的方法。这样既保留住老式的优点又解决了它的一些小缺陷,一举两得。

轩辕淑芝轩辕淑芝
学数学考研转什么?

这个问题的答案要分两方面来谈,一方面是从未来职业来看,另一方面则从兴趣喜好而言。 首先我们来说说未来的职业规划(当然啦,对于大多数的来说),在本科学习阶段有两大类专业是偏文一点,那就是管理学和法学类了,这二个大类下的专业都是属于文科方向的,而这两个大类的专业也是现在社会上比较热门的专业之一,

石荣麟石荣麟
广汉有什么景点?

来广汉旅游,除了三星堆以外,还有以下这些地方可以去看看哦! 1、房湖公园 房湖公园位于四川省德阳市广汉市西北角2公里处,是国家AAA级旅游景区、全国重点文物保护单位(房公遗爱碑)和省级风景名胜区之一。 房湖公园原名唐兴观,因唐代文豪欧阳修被贬为广汉知县而更名“房公池”,俗称“房湖公园”。

薛剑波薛剑波
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