粿条怎么煮好吃?

赵颜赵颜优质答主

粿条,又被称为河粉、粿丝、干米粉等,是广东和福建地区的传统特色小吃之一;关于它的起源说法不一,有说是出自于明朝末年的潮州府,也有说是清代康熙帝南巡时发明的;但是无论怎样,粿条都是深受大众喜爱的面食之一!而且做法多样,味道也是丰富多彩! 那么,这么美味的粿条该如何制作呢?

首先我们需要准备好所需的材料:大米或者米粉、水、油(可以不加)、盐 步骤一:先把米用清水冲洗干净并浸泡15分钟左右 步骤二:把泡好的米沥干水分后加入两勺盐(这样可以让米粒更容易煮熟)然后用手将米搓揉均匀,接着再倒入清水没过米进行清洗;如此反复三次,直至洗出的水变得清澈为止;此时米已经洗好待用 步骤三:然后将米倒进破壁机中打碎成米浆 当然,如果家里没有破壁机的话也可以用勺子慢慢捣碎哦~~ 步骤四:将打好的米浆用滤网过滤出来,滤出来的豆浆可以直接喝也可以做成其它饮品啦~ 然后留下豆渣待用 接下来就要准备上锅炒了!热锅下少量油(可不放)然后转小火,将豆渣倒进去不停翻炒至水分收干即可出锅备用 步骤六:另起锅烧水,烧开后转小火倒入过滤好的米浆,边搅拌边缓慢倒入;一定要不停的搅拌并且要注意观察水蒸气的变化哈! 当水开且冒出来的蒸汽变成白色的时候就可以关火晾凉了~(这时候的粿条是比较软嫩容易断的,如果想要比较有韧性的可以用冷水冲洗一遍再晾干~) 好啦!这样一碗好吃的粿条就做好喽~~~是不是超级简单又美味呀~

四个月的宝宝拉稀怎么办?

我儿子小时候也拉过稀,我婆婆给找的炒面(面粉炒熟),每天给他吃点儿,连吃几天就好了其实小孩拉希很正常的,只要不是水样的就行! 如果拉稀严重的话可以吃点儿蒙脱石散,药店都有卖的 还有小儿健脾散也可以,但是最好少吃。另外要给宝宝穿暖了,不能着凉。

石荣麟石荣麟
六月的五行属什么?

在《黄帝内经》里记载着这样的一个故事,说黄帝的老师岐伯有一次去游山玩水的时候遇到一个采药的老大爷,老大爷是采药出身所以对药物属性相当了解,于是他就问这个老大爷,说你在采药你知道这些药物的五行属性吗?他说知道啊!那你说说看?岐伯就说了我问你,黄连是什么属性的? 他说苦寒的。

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杭州东有哪些景点?

1、杭州东站附近,有杭氧老厂房改造的良渚美术馆和运河亚运公园(免费); 2、东站旁有大华·河滨之城以及绿城·桃花街,可以去河滨之城的商业街逛逛,还有星巴克等,生活气息蛮浓的,适合居家;桃花街里面有个小公园,可以晚上散步走走,再就是桃花弄了,不过这个得去武林广场那边的武林路才能看到; 3、

盖霞雅盖霞雅
除权股票好不好?

关于除权的讨论,我觉得可以分成三个层面去理解这个问题 第一个是除权本身的操作规则带来的交易价格的变化;第二个是对个股未来行情的预期的影响;第三个是对整体市场中供求关系变化所带来的影响 对于第一点而言,除权是一个客观事实,对于除权前买入的股东来说,其持有的成本发生了变化,

昝博涛昝博涛
算属什么五行?

年柱月柱,都是火 时柱是水 为什么是土命啊? 请高人指点迷津!答:这个不是看五行的,是看八字的,你只提供了时辰没有提供年月生日的干支无法确定你的八字是怎么样的,更不用说看是什么命了。一般来讲算命看的是四柱八字也就是你的出生年月日时四个时间点分别对应的干支。

盖霞雅盖霞雅
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